Gård-imellom, med ville vekster og historiske smaker: Trøndersk Matfestval - et sted nær deg

Samarbeid mellom Gulburet, Skogset Gårdsmat og Villnis: - 3 dager og 3 retter med smaker av historie og ville vekster. - Historisk villmatvandring med Ane fra Villnis. - Natursti gård-imellom Skogset og Gulburet. - Pop-up butikk med Villnis.

Vi utvider tilbudet for å gi en opplevelse til alle sanser .

1. 3 dager og 3 retter med smaker av historie og ville vekster. - Vi byr på historiske måltid som "Sodd for veifarende", 3 sauser, langtidsstekt lammeknoke med betepure, bakte rotgrønnsaker og ølsaus, Signe Gullbergs fløtepudding med fløte fra Åsvang Gård, mjødurtsukker fra Villnis og sirup av rababarbra og geitrams.

2. Historisk villmatvandring med Ane fra Villnis. - 2 grupper pr dag . Info om pris og påmelding kommer.

3. Natursti gård-imellom Skogset og Gulburet - vi gjentar suksessen fra ifjor. Fin familieaktivitet, der man kan starte fra begge ender og friske opp sin kunnskap om naturen. Følger kulturstien i Verdalsgrenda. Mer om aktivitet på Skogset kommer.

4. Pop-Up butikk med Villnis. - Ane hos Villnis sanker og foredler spennende produkter av ville vekster. Mer info om dette kommer.

Tidspunkt
UkedagerDatoTidBeliggenhet
fredag, lørdag, søndag12.08.2022
14.08.2022
11:00
16:00
Gulburet, Skogset Gårdsmat og Villnis