Innherred til Ski-VM i Trondheim

Ski-VM i Trondeheim 26. februar til 9. mars og region Innherred er til stede både på Granåsen og i Trondheim sentrum med Matgata på torget. 

5. mars er Innherredsdagen og da er det ekstra fokus på mat og kultur fra Innherred både på Granåsen og i sentrum.

Bli med på tiårets største folkefest i Norge, med spektakulære idretts presentasjoner og fantastiske show og seremonier i hjertet av Trondheim.

7

Publikum for Ski VM i Trondheim 2025

Hjem » Innherred til Ski-VM i Trondheim 2025

Mat og drikke fra Innherred under ski-VM

Velkommen til publikumsteltet Sulten, hvor du kan nyte ekte smaker fra Innherred mens du følger verdens beste skiløpere i aksjon! Inderøy Slakteri og Fæby Bryggeri står bak Innherreds stand i det store publikumsteltet, der mat og drikke fra hele Trøndelag får skinne.

På menyen finner du både klassiske og spennende retter – smak på InderøySodd, gårdspizza, prisbelønte pølser, kjøttsuppe, gulasj og gyros, for å nevne noe. Alt laget med kjærlighet og de beste råvarene fra regionen!

Velkommen til publikumsteltet Sulten i gult område:

Menyen fra Innherred i Matteltet på Granåsen

2 biter gårdspizza fra Fæby på VM menyen i Granåsen
VM ostepølse fra Inderøy slakteri på menyen i Granåsen iunder Ski-VM
Gyros på VM menyen i Granåsen
Kjøttsuppe fra Inderøy Slakteri på VM menyen i Granåsen
InderøySodd<br />
på VM menyen i Granåsen
Gulasj fra Inderøy Slakteri på VM menyen i Granåsen
Pølse i potetlompe på VM menyen i Granåsen
Frokost fra Innherred på VM menyen i Granåsen
Drikkemeny fra Innherred på Granåsen under Ski VM
Snakcs fra Innherred på menyen under Ski VM
Henning Nørholm fra Inderøy Slakteri og Hakon Bragi Valgerirsson fra Fæby Bryggeri

Råvarelevenandører representert på menyen på Granåsen

Drikkemeny fra Innherred på Granåsen under Ski VM
Snakcs fra Innherred på menyen under Ski VM
Henning Nørholm fra Inderøy Slakteri og Hakon Bragi Valgerirsson fra Fæby Bryggeri
Drikkemeny fra Innherred på Granåsen under Ski VM
Snakcs fra Innherred på menyen under Ski VM
Henning Nørholm fra Inderøy Slakteri og Hakon Bragi Valgerirsson fra Fæby Bryggeri

MATGATA i Trondheim sentrum

Midt i Trondheim sentrum blir det også ei livlig matgate med salg av lokalmat, barer og servering gjennom hele mesterskapet.

Lokalmatbutikk
I matgata samarbeider Innherred og Fosen om lokalmatbutikk. VM ønsker fokus på bærekraft, og her sammenstiller aktørene butikken med gjenbruk fra Trøndersk Matfestival. Det blir et variert vare-tilbud fra kyst til innland hele perioden 26.2-8.3.

Sjenketeltet
Inderøy Brenneri
har ansvar for skjenketeltet, der de sammen med Klostergården, Frøya Bryggeri, Fjordsider og Sidergården serverer et bredt utvalg av trøndersk drikke. På menyen finner du blant annet VM Akevitten, Norwegischer Glühwein (Gløgg) og Trøndersk karsk, samt øl og sider fra regionen.

Matservering i matgata
Matserveringen står Almo Hjort fra Snåsa for – deres populære Hjorteburger blir garantert en favoritt!

Afterski VM

VM After-Ski

Hver eneste dag kl. 13-23 fra onsdag 26.februar – lørdag 8.mars inviter Inderøy Brenneri og andre drikkeprodusenter fra Trøndelag til VM AFTERSKI i et stort telt rett ved torget i Trondheim. (Kongens gate ved enden av Nordre gate)

Kom å bli med på folkefesten – Her blir det god stemning, yrende folkeliv, god drikke og mat!

Produsenter i matgata i Trondheim sentrum

Drikkemeny fra Innherred på Granåsen under Ski VM
Snakcs fra Innherred på menyen under Ski VM
Henning Nørholm fra Inderøy Slakteri og Hakon Bragi Valgerirsson fra Fæby Bryggeri
Drikkemeny fra Innherred på Granåsen under Ski VM
Snakcs fra Innherred på menyen under Ski VM

5. Mars – Region Innherreds dag!

Hver region har sin egen dag under VM og for Innherred er det 5. mars. Denne dagen hyller vi mat, drikke og kultur fra Innherred.

Les nedenfor om vårt program i FanZone på Granåsen og på Medaljetorget i Trondheim sentrum.

Bli med på en kulinarisk opplevelse, møt lokale produsenter og oppdag hva som gjør vår region til en smaksdestinasjon.

Fanzone på Granåsen

Program for dagen 5. mars

08:00-08:30 Snedishow m/dansere
09:55-10:10 Vivace ungdomskor
10:12-10:21 Huldance
13:15-13:20 Hanna Kristine Loeng Jullumstrø
13:22-13:27 Adrian Kvaløysæter Gotvasli

 

13:32-13:38 Huldance
13:40-13:50 Markus Hoff Sjøbakk
18:10-18:25 Mari-Anne Øksnes
18:30-19:00 Scarecrows
19:05-19:30 Saxbeibsn

Medaljeseremonien 5. mars

18:30 – 19:30 Underholdning ved region Innherred

20:00 Medaljeseremoni

 

Gjermund Larsen Trio. Foto: Agnete Brun

Fra 18:30 Gjermund Larsen Trio 

Trioen debuterte med albumet «Ankomst» i 2008, og for det mottok de Spellemannprisen i kategorien Folkemusikk/Gammeldans.
Under Spellemann 2017 mottok Gjermund TONOs komponistpris for trioens fjerde album «Salmeklang».
Høsten 2023 gav Trioen ut sitt femte album «Tøyen Sessions», hvor all musikk som vanlig er signert Gjermund selv.

Fra 19:00 Mari Boine

Medaljeseremoniens hovedartist

Den ikoniske samisk-norske artisten og aksjonisten Mari Boine er noe av det nærmeste man kommer en levende legende her til lands.

Som en av Norges mest grensesprengende musikere kombinerer hun jazz, joik, folkemusikk, rock og elektronika, ofte klassifisert som verdensmusikk.

I 2024 imponerte hun i Hver Gang Vi Møtes, noe som ga henne et nytt publikum. Dette ble fulgt av hennes lengste turné hittil, og til høsten slipper hun albumet Alva – hennes første med fullt band på lenge.

Mari Boine fortsetter å fornye seg og berøre publikum med sin sterke stemme og gripende historier. Ikke gå glipp av denne unike konsertopplevelsen!

Mari Boine – Foto: Per Heimly

20:00 Medaljeseremoni

9

Medaljebærere fra Innherred

Team Northug: Olise S. Overland (Snåsa), Fredrikke Baglo Bjørkeng (Verdal), Jens Susegg Lien (Levanger), Lilja Finstad ( Steinkjer), William Sund (Inderøy)

Team Bardal: Mina Moum (Snåsa), Vinjar Eggen Vatne (Verdal), Sofia Meyer-Ekle (Levanger), Sigurd Aalberg (Steinkjer), Kristine I. Klepp (Inderøy)

Har du ikke skaffet deg billetter enda, så kan du kjøpe billetter her

Hvis du lurer på hvordan du kommer deg til Granåsen, så finner du en oversikt her

Barnas VM-fest på Litjåsen, finn oversikt her

Bli med på tiårets største folkefest – Velkommen!