Open menu
Experience Food & Drinks
©Zeiner Midia

Experience Food & Drinks

Kilde: Innherred reiseliv AS

Gourmetrestauranten «Experience» på Kulturgården Bjerkem  - Henning i Steinkjer

Med variert bruk av det store matmangfoldet vi har i Trøndelag av kjøtt, fisk, grønnsaker, sopp, bær, melk, ost og mere tilbyr Experienc Food & Drink en helaftens gourmetopplevelser med økologisk kortreist mat.

KULINARISK HELAFTEN FRA A TL Å
Expereience tilbyr mangeretters smaksmenyer av ureist, kortreist og ren mat, med mulighet til spesialtilpasset vin og drikke til måltidet

"Experience meny" 16-18 retters tastermeny
Denne nye og spennende restauranten ligger i et tidligere fjøs som er blitt forvandlet til en rustikk restaurant og bar og er et spisested hvor du kjøper deg en opplevelse fra A til Å - ikke en restauarnat med A la Carte meny. Vi tilbyr en 14-retters smaksprøvermeny av ureist, kortreist og ren mat, med mulighet til å matche vin og drikke til måltidet. 

7-retters meny
Fra 2019 tilbyr vi også en 7-retters smaksmeny med kortresiste og økologiske råvarer med matchende vinpakke

I den unike Masstua fra 1891 på Kulturgården Bjerkem er det plass til 16 personer rundt det gamle langbordet. 

Fra det øyeblikket du går inn i vår konverterte fjøs, blir du straks trukket 150 år tilbake i tid da maten var noe alle dyrket og høstet for eget forbruk. Vi mener at prosessen med innkjøp og samle produkter er like viktig som selve matlagingen, og fortjener i seg selv sin historie å bli fortalt.

Baren åpner når gjestene ankommer, men selve serveringen starter klokka 19.30 med rettene omhyggelig posjonert utover hele kvelden.

BESTILLING
Vi tar i mot gjester fra onsdag - lørdag. Bordbestilling på email: booking@taste-experience.no eller tel: +47 94 08 13 99

Eier og kjøkkensjef Kim Sjøbakk har bred erfaring fra Michelin restauranter i London. På Experience får du ikke bare en opplevelse for ganen - men en opplevelse for livet

Andre dager er tilgjengelig og vi kan ta imot større grupper på bestilling

 

 

 

Tidspunkt
UkedagerPeriodeTidBeliggenhet
Onsdag, Torsdag01.01.2019
31.12.2019
17.00
01.00
Experience på Kulturgården Bjerkem
Fredag, Lørdag01.01.2019
31.12.2019
19.00
02.00
Experience på Kulturgården Bjerkem

Sjekk ut steder i nærheten