Open menu
Fæby Bryggeri og Restaurant
©Marius Rua/Buckethaus

Fæby Bryggeri og Restaurant

Kilde:

FÆBY - MED ØL I HOVEDROLLEN 

Det er lidenskapen for øl og mat som gjør Fæby unik. Øl brygget på Fæby og mat i perfekt harmoni satt sammen av dyktig kokk gir opplevelser langt utover det ordinære.  

På Fæby Gård skapes det god stemning for gjestene ved å servere skamgodt øl og mat på en profesjonell, men uhøytidelig måte, i de triveligste omgivelser. Fæby er perfekt for store og små møter, og andre sosiale tilsetninger.

Fæby bryggeri er åpne for grupper på bestilling. Men vi har åpne pubkvelder og andre åpne arrangement med gjevne mellomrom - se vår facebook side og eller webside (under åpningstider) for datoer.
Velkommen skal dere være!

Selskapsmenyer:
Smaken av Fæby - Mat og Øl
3 og 5 retters menyer: Vi lager mat fra bunnen av for å få frem skamgod smak, gjerne i lag med vårt øl. Vi bruker mye av det vår egen gård, og nabogårdene har å by på. Vi foretrekker rene smaker, former og farger på en ujålete måte.
Vi prøver oss frem til matkombinasjoner som passer til vårt øl og serverer gjerne disse som delemat/sharing sammen med vårt øl.
Se her for menyeksempler og pris
Gårdstapas
Grillfest på Fæby
Selskapsmeny 
Vintermeny 2020

Selskapslokaler:
Vi har to selskapslokaler på Fæby, og disse kan brukes til dåp og minnesamvær, samt alt hva livet har å by på derimellom.

Bryggerhuset:
Kapasitet opp til 64 gjester
Bryggerhuset er universelt utformet med heis. Her er det brukt mye tid og ressurser på materialvalg, for å sette gjestene i riktig stemning.

Stabburet:
Kapasitet opp til 20 gjester
Stabburet er et trivelig lokale med tømmervegger, grove gulvbord, og spekemat i taket.

CATERING
Vi leverer gjerne velsmakende mat til din anledning. Ingen selskap er for små, og ingen for store. Se her for eksempler på catering menyer.

KURS OG KONFERANSE
Velkommen til ei arbeidsøkt på Fæby – midt i det trønderske kulturlandskapet. I landlige omgivelser kan deres gruppe finne arbeidsro og inspirasjon.Vi samarbeider med Scandic Stiklestad og kan tilby overnatting på Stiklestad. Se her for mer informasjon om møtemat og forskjellige aktiviteter i forbindelse med møter på Fæby.
 

 

Sjekk ut steder i nærheten